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蟹肉鱼肠披萨

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“收到了一大包蟹肉鱼肠，打开品尝味道出奇的鲜美，嫩嫩的带有一丝的嚼劲。越吃越有味。吃着吃着让我想到了披萨，就用蟹肉鱼肠配上黑橄榄和迷迭香做了一个披萨，好吃极了”

食材明细

主料
辅料

蟹肉鱼肠披萨-制作解析

  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：1
    1
    面粉里加入盐，白糖,橄榄油混合均匀，清水加入酵母搅拌均匀后边搅拌边倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上发酵成2倍大
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：2
    2
    取出面团排气后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：3
    3
    准备所有馅料
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：4
    4
    把黑橄榄和蟹肉鱼肠切成片
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：5
    5
    把面团擀成圆坯放入披萨盘里，用叉子戳无数个小洞
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：6
    6
    加入披萨酱（烤箱上下火190度预热）
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：7
    7
    送入预热好的烤箱内先烤5分钟后取出
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：8
    8
    再加入一半的马苏里拉奶酪
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：9
    9
    再把肠片，黑橄榄片加入
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：10
    10
    把迷迭香加入上面后再把另一半的马苏里拉奶酪加上
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：11
    11
    送入烤箱烤18至20分钟即可出炉
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法步骤：12
    12
    开吃
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 快餐 午餐

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