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山药核桃露

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“这是一道非常受欢迎、非常营养的热饮，它就是山药核桃露！核桃的香气夹着山药的细滑，寒冷的季节来上这么热乎乎的一杯，真是暖到心里呢！这个热饮里宝妈加入了山药和核桃，突出的特点是核桃的香气，这里要求核桃仁得是熟的，这样才好喝，另外用免滤豆浆机,成品更细腻!
山药，健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖。核桃，健脑益智、美容养颜、防白发。
山药的挑选：选购的时候，一样大小的山药选重的，须毛越多越好，须毛多的口感面、含糖多。新鲜在山药还要看横切面，颜色白就是新鲜的，发黄似铁锈的就不是新鲜的，不要购买。
另外，由于山药黏液中含有植物碱，在削皮的时候要戴手套，防止黏液直接接触到手，否则手会感到瘙痒。”

食材明细

主料
辅料

山药核桃露-制作解析

  • 山药核桃露的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 山药核桃露的做法步骤：2
    2
    核桃入微波炉高火4分钟至熟、出香味
  • 山药核桃露的做法步骤：3
    3
    核桃剥去外边的薄皮、掰碎，山药去皮洗净、切小丁
  • 山药核桃露的做法步骤：4
    4
    山药倒入豆浆机，加入清水
  • 山药核桃露的做法步骤：5
    5
    加入牛奶
  • 山药核桃露的做法步骤：6
    6
    倒入核桃
  • 山药核桃露的做法步骤：7
    7
    豆浆机选择果仁露功能
  • 山药核桃露的做法步骤：8
    8
    制作完成后，加入冰糖，糖溶化后即可饮用。趁热喝香浓润滑，非常好喝。
  • 山药核桃露的做法步骤：9
    9
    成品图欣赏!
  • 山药核桃露的做法步骤：10
    10
    成品图欣赏!
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使用的厨具：豆浆机
所属分类： 饮品 家常菜 儿童 下午茶 秋季食谱 工作餐

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