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香葱苏打圣诞树饼干
老吴美食
“
朋友们要去香炉山秋游,想着做点小零食带上,消磨坐车的时间,大大小小的做了不少,想起美天的魔法立方料理,中间扎个小孔,串上一棵圣诞树带给大家开心,可惜拍片的时候太阳时隐时现,就要下山了,只好搭起一颗圣诞树,不过串起的圣诞树朋友们玩的还是蛮开心哦!
”
食材明细
主料
中粉
200g
蛋液
90g
橄榄油
40g
辅料
酵母
3g
盐
4g
香葱
60g
白糖
5g
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香葱苏打圣诞树饼干-制作解析
1
备齐材料
2
将除酵母外的所有材料都放入面包桶,选择自主和面程序,约7分钟后利用和面程序暂停时加入酵母,和成面团
3
面包机和好的面团
4
放在容器里,盖上保鲜膜,温暖处饧发1小时左右
5
取出面团擀成薄饼表面薄薄的刷一层油
6
折叠后再擀开同样薄薄的涮一层油折叠
7
擀成薄饼切成2.5厘米到1厘米不等的方块
8
中间用筷子扎透,码入烤盘(这个量32升烤箱一盘没烤完,烤了第二盘)
9
烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟
10
出炉。
11
成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 儿童节
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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