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太子参虫草花汤

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“太子参又名孩儿参，有补益脾肺的功效，虫草花具有补肺肾、养精气之功，还能综合调理人机体内环境，增强免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食欲不振或头晕乏力的可以煲来试试哦~”

食材明细

主料
辅料

太子参虫草花汤-制作解析

  • 太子参虫草花汤的做法步骤：1
    1
    将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
  • 太子参虫草花汤的做法步骤：2
    2
    将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
  • 太子参虫草花汤的做法步骤：3
    3
    将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
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使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅
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