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海绵纸杯蛋糕

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海绵纸杯蛋糕-制作解析

  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：2
    2
    鸡蛋划散后滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：3
    3
    打发至提起打蛋器蛋糊不会马上滴落，同时打蛋器在盆中划出的花纹不会很快消失
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：4
    4
    玉米油和水混合均匀
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：5
    5
    低粉分三次筛入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入玉米油和水的混合液，翻拌均匀
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：7
    7
    预热烤箱150度。将蛋糕糊分装入纸杯中约八分满，表面撒上扁桃仁片
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：8
    8
    放入预热好的烤箱中，约20分钟。具体温度时间请依据自家烤箱脾气调整。
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：9
    9
    成品
  • 海绵纸杯蛋糕的做法步骤：10
    10
    成品
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 早餐 下午茶

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