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面包机版排骨糯米饭

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“之前我用面包机做过煲仔饭，这次我再用面包机做排骨糯米饭，这个糯米饭更好吃，大家可以尝试一下。糯米饭是中国传统主食之一，为男女老幼喜爱之食品。糯米香糯黏滑，含有蛋白质、钙、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。糯米可起到补中益气、养胃健脾等功效。但糯米不易消化，因此应控制进食的量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。”

食材明细

主料
辅料

面包机版排骨糯米饭-制作解析

  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：1
    1
    提前将糯米用清水浸泡3个半小时或以上。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：2
    2
    排骨洗干净后沥干水分，加入酱抽。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：3
    3
    加黄酒和鲍鱼汁。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：4
    4
    加入盐和花生油。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：5
    5
    将排骨拌均匀，腌一个半小时或以上。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：6
    6
    泡好的糯米放入到东菱面包桶内。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：7
    7
    加入水，加入腌制好的排骨。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：8
    8
    加入姜片和玉米、红萝卜。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：9
    9
    将面包桶放入到面包机内，打开手机阿里智能APP，点击东菱面包机，选择烘烤，时间1小时。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：10
    10
    在剩余的4分钟前加入葱粒，时间到继续焖10分钟。
  • 面包机版排骨糯米饭的做法步骤：11
    11
    香喷喷的糯米饭就做好了。
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使用的厨具：面包机
所属分类： 主食 烘焙 家常菜 孕妇 午餐 工作餐

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