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面包机版红豆沙馅
老吴美食
“
以前制作红豆沙馅是用锅炒的,炒得手臂发酸,现在可以利用东菱4706W面包机制作,一键操作,省心省力。
”
食材明细
主料
红豆
250g
玉米油
60g
辅料
冰糖
100g
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
面包机版红豆沙馅-制作解析
1
洗干净的红豆浸泡一夜。
2
将浸泡好的红豆放入高压锅内,加高出大概1CM的水。
3
选择压力锅的煮豆键,煮好的红豆几乎看不到水就是刚好了。
4
将红豆放入东菱PL500破壁机内。
5
加入冰糖。
6
选择搅拌功能,将红豆打成蓉即可。
7
将打好的豆蓉放入面包桶内。
8
加入玉米油,将面包桶放入到东菱面包机内。
9
选择果酱功能,时间为1小时15分钟。果酱功能是先加热25分钟,剩余50分钟边搅拌边加热。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 老人 宵夜 宴客菜
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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