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香葱芝士条

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“不仅面包上满满的芝士，就连面包本身也加入了奶油芝士，每口都是浓浓的芝士香气，口感非常松软。”

食材明细

主料
辅料

香葱芝士条-制作解析

  • 香葱芝士条的做法步骤：1
    1
    面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。
  • 香葱芝士条的做法步骤：2
    2
    分割成5份，滚圆松弛15分钟。
  • 香葱芝士条的做法步骤：3
    3
    将面团擀成椭圆形。
  • 香葱芝士条的做法步骤：4
    4
    翻面，将左右两边向中间对折。
  • 香葱芝士条的做法步骤：5
    5
    再向中间对折一次，接缝处捏紧。
  • 香葱芝士条的做法步骤：6
    6
    依次做好其余4份面团，略搓长后放入烤盘。
  • 香葱芝士条的做法步骤：7
    7
    最后发酵约40分钟。
  • 香葱芝士条的做法步骤：8
    8
    来回挤上沙拉酱。
  • 香葱芝士条的做法步骤：9
    9
    铺上切成条的芝士片，放入预热好的烤箱中层，上下火180度18分钟。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 午餐

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