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水果奶油蛋糕

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“还在为抹不平蛋糕上的奶油而苦恼吗？看看这个水果奶油蛋糕是不是很简单呢？四周用手指饼干一围上面撒上自己喜欢的水果，苦恼是不是一扫光呢”

食材明细

主料
辅料

水果奶油蛋糕-制作解析

  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备好一个6寸戚风蛋糕。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：2
    2
    把蛋糕平均分3片。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：3
    3
    冷藏的淡奶油加糖打发（天热要隔冰水打发）
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：4
    4
    放一个蛋糕片在底托上，挤一圈打发好的淡奶油。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：5
    5
    撒上芒果粒。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：6
    6
    继续挤上适量的奶油，并用抹刀抹平包裹住水果。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：7
    7
    再盖上第二个蛋糕片。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：8
    8
    继续抹奶油放上芒果粒。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：9
    9
    放上最后一个蛋糕片。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：10
    10
    蛋糕胚顶部和四周全部抹上奶油。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：11
    11
    边缘贴上手指饼干，表面摆放上水果即可。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤：12
    12
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使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 生日

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