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海绵小蛋糕

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“小朋友幼儿园有活动，我做点些QQ的小蛋糕带去，用一点点总统奶油和MS豆装饰，一个个显得非常迷你可爱，班上的小同学们都拿着舍不得吃哟！”

食材明细

主料
辅料

海绵小蛋糕-制作解析

  • 海绵小蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备好所需要的材料
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：2
    2
    鸡蛋和白糖混合，隔40度的热水开始用电动打蛋器打发
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：3
    3
    鸡蛋和白糖混合，隔40度的热水开始用电动打蛋器打发
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：4
    4
    蛋糕粉过筛加入拌均至无干粉状态
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：5
    5
    再加入玉米油和牛奶的混合物翻拌均匀
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：6
    6
    再加入玉米油和牛奶的混合物翻拌均匀
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：7
    7
    把蛋糕糊挤入蛋糕杯中
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：8
    8
    入180度的烤箱中层15分钟
  • 海绵小蛋糕的做法步骤：9
    9
    最后打发淡奶油挤放凉的蛋糕上面，放巧克力豆装饰即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶

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