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凉拌鸡爪

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“这道凉拌鸡爪做法简单，风味甚佳，当主菜或者零食小吃都很好。”

食材明细

主料
辅料

凉拌鸡爪-制作解析

  • 凉拌鸡爪的做法步骤：1
    1
    先将鸡爪洗净，在热水中煮一遍。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：2
    2
    将水烧开，放入鸡爪，再放入适量的盐，将其煮熟。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：3
    3
    蒜切丁。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：4
    4
    姜切片，一起放入大盘中。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：5
    5
    辣椒切小段，一起放入盘中，倒入适量的盐，生抽，酱油，麻油，胡椒粉。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：6
    6
    将煮好的鸡爪放入盘中一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：7
    7
    第二天就完全入味了
  • 凉拌鸡爪的做法步骤：8
    8
    即可食用。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱

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