老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

火腿冬瓜羹

老吴美食
“简单，好吃又减肥的一道美食。”

食材明细

主料
辅料

火腿冬瓜羹-制作解析

  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：1
    1
    青豆解冻，清洗干净；火腿切丁。
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：2
    2
    鸡蛋2个，分离出蛋清备用。
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：3
    3
    冬瓜去皮洗净，切块。（大小根据自己的料理机来定）
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：4
    4
    放入料理机中，加适量水打成蓉。（水先少加点，后面做的时候如果觉得稠了再加水）
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：5
    5
    炒锅烧热，倒油，倒入青豆和火腿丁稍微翻炒。
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：6
    6
    倒入冬瓜蓉，搅拌均匀，开锅后煮5分钟。
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：7
    7
    倒入鸡蛋清，快速搅拌均匀。
  • 火腿冬瓜羹的做法步骤：8
    8
    加入胡椒粉和盐调味即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类 汤羹 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹