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蒜蓉西兰花

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉西兰花-制作解析

  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:2
    2
    大蒜、蕃茄切小粒
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:3
    3
    西兰花切好,水烧开后倒入西兰花煮熟后捞出
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:4
    4
    把西兰花花芯向下摆在碗中
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:5
    5
    全部摆好后倒扣在盘子中间
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:6
    6
    橙子切片,摆在盘边
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:7
    7
    炒锅中放少许油,烧热后放入切好的蒜粒,煸出蒜香后加一小碗水,调入少许盐、鸡精、香油,加入蕃茄粒
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:8
    8
    勾入水淀粉
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:9
    9
    把调好的汁淋在摆好的西兰花上即可
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:10
    10
    成品图
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐

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