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苦瓜茶

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“苦瓜是从农村老家拿来的绿色食品，因为苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。所以晒干泡茶喝，不含任何添加剂，日晒干。”

食材明细

主料
辅料

苦瓜茶-制作解析

  • 苦瓜茶的做法步骤：1
    1
    新鲜的苦瓜洗干净，因为老家带来的不含农药，所以用清水冲洗一下就可以了。
  • 苦瓜茶的做法步骤：2
    2
    因为晒干会体积会缩小，所以切稍微厚一点（2-3㎝），切好以后摆放在有漏眼的器皿上。放在有阳光通风的地方。
  • 苦瓜茶的做法步骤：3
    3
    晒3天的成果。
  • 苦瓜茶的做法步骤：4
    4
    微苦，有清香的味道。
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使用的厨具：
所属分类： 饮品

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