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雪媚娘--榴莲味
老吴美食
“
昨天收到一个榴莲.米爸说做蛋糕.我不想做.其实也等不到我做蛋糕榴莲就被他吃了半个.早上起来庆幸还有一小部分没有开.做了久违的雪媚娘.榴莲味的也是算是高上大的吃法了
”
食材明细
主料
牛奶
180ml
玉米淀粉
30g
黄油
20g
糯米粉
100g
辅料
奶油
200ml
白糖
15g
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
雪媚娘--榴莲味-制作解析
1
准备好材料
2
糯米粉.玉米淀粉.白糖加入牛奶部分混合
3
放入锅里蒸15分钟
4
蒸好放入黄油在表面让自然融化
5
揉成团待用
6
准备一点干手粉.也就是把糯米粉炒熟
7
准备一个干净的盆倒入奶油
8
加入适量白糖打发奶油
9
糯米团切小块
10
用擀面杖擀开
11
包入奶油和榴莲
12
然后收口即可
13
成品
14
看着这个大胖子有没有爱上它呢
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 儿童 下午茶 夏季食谱
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