老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

土豆拌茄子

老吴美食
“??努力奋斗的吃货们，炎热的夏天，真是没有很好的胃口，这道菜，送给你们??”

食材明细

主料
辅料

土豆拌茄子-制作解析

  • 土豆拌茄子的做法步骤：1
    1
    将园子新下来的土豆和茄子放入锅中蒸熟，因土豆和茄子的大小，没法定时间，所以，宝宝们要自己亲自用筷子扎一下，觉得透了就可以了，千万别让时间过长，不然视觉和口感都会有影响的????待熟后，凉一凉，茄子切条或手撕口感都很好，土豆切微厚的片，放入葱花，香菜，一个尖椒和蒜，一些辣酱，加点儿盐，味精，这些可以根据口感，自己拟定????然后用筷子慢慢搅拌就可以啦，别太用力哦，不然粘粘
  • 土豆拌茄子的做法步骤：2
    2
    一点一滴
  • 土豆拌茄子的做法步骤：3
    3
    清凉一夏
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜 家常菜

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹