“花生有很多种吃法,但最为科学的吃法还是煮着吃,它能完好的保存花生的营养成分,并且味道非常鲜美。”
食材明细
水煮花生-制作解析
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3
准备调味料,家里有什么就放什么,喜欢辣的可放入红辣椒。
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中火烧开,开锅后,加入盐,小火慢煮。20分钟后加入盐再煮10分钟,再闷一会儿。(盐的用量尝一下汤汁,略微咸点就好)
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6
煮好后,花生泡在汤里腌制一晚入味。如果天气炎热,待晾凉后放冰箱冷藏。
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使用的厨具:煮锅
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