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水煮花生

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花生有很多种吃法,但最为科学的吃法还是煮着吃,它能完好的保存花生的营养成分,并且味道非常鲜美。

食材明细

主料
辅料

水煮花生-制作解析

  • 水煮花生的做法步骤:1
    1
    花生用水彻底的清洗干净。
  • 水煮花生的做法步骤:2
    2
    每个花生顶端捏开一个小口。
  • 水煮花生的做法步骤:3
    3
    准备调味料,家里有什么就放什么,喜欢辣的可放入红辣椒。
  • 水煮花生的做法步骤:4
    4
    锅里水量沫过花生,把调味料倒入锅里。
  • 水煮花生的做法步骤:5
    5
    中火烧开,开锅后,加入盐,小火慢煮。20分钟后加入盐再煮10分钟,再闷一会儿。(盐的用量尝一下汤汁,略微咸点就好)
  • 水煮花生的做法步骤:6
    6
    煮好后,花生泡在汤里腌制一晚入味。如果天气炎热,待晾凉后放冰箱冷藏。
  • 水煮花生的做法步骤:7
    7
    第二天就能吃到美味的花生了。
  • 水煮花生的做法步骤:8
    8
    成品图~~~
  • 水煮花生的做法步骤:9
    9
    咸香入味~~~
  • 水煮花生的做法步骤:10
    10
    鲜嫩多汁~~~
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 产妇 老人 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱

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