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芒果椰汁西米露

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“喜欢自己在家做甜品，刚好有西米，于是做了这道芒果椰汁西米露。”

食材明细

主料
辅料

芒果椰汁西米露-制作解析

  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：1
    1
    锅内放入大半锅水煮；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：2
    2
    煮开后倒入西米，小火炖煮，中途时不时的搅拌一下以防粘锅；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：3
    3
    煮到西米中心剩下个小白点的时候关火焖15分钟；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：4
    4
    用凉开水冲洗干净西米；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：5
    5
    倒入椰浆、牛奶和糖粉搅拌均匀；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：6
    6
    芒果一半切成小粒；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：7
    7
    剩下的一半用料理棒打成果泥；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：8
    8
    用勺子舀一大勺果泥到容器里；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：9
    9
    再加入适量的西米；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：10
    10
    放一点芒果粒在顶部，放入冰箱冷藏后吃口感会更好哦。
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：11
    11
    成品；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：12
    12
    成品；
  • 芒果椰汁西米露的做法步骤：13
    13
    成品。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 儿童 下午茶 夏季食谱

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