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凉拌三素

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食材明细

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辅料

凉拌三素-制作解析

  • 凉拌三素的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 凉拌三素的做法步骤：2
    2
    木耳焯水，熟透捞起过凉水
  • 凉拌三素的做法步骤：3
    3
    金针菇焯水，捞起过凉水沥干
  • 凉拌三素的做法步骤：4
    4
    豆芽焯水，捞起过凉水沥干
  • 凉拌三素的做法步骤：5
    5
    热锅放油，下香菇丁，蒜末，姜末炒香
  • 凉拌三素的做法步骤：6
    6
    酱油，香醋，糖，盐，鸡精调成碗汁
  • 凉拌三素的做法步骤：7
    7
    把焯好的三素装碟，最后把碗汁淋入，再加点香葱，胡萝卜点缀下，爽口的凉拌菜三素就做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐

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