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拌干豆腐丝

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“夏天来个清凉的干豆腐丝”

食材明细

主料
辅料

拌干豆腐丝-制作解析

  • 拌干豆腐丝的做法步骤：1
    1
    干豆腐切丝
  • 拌干豆腐丝的做法步骤：2
    2
    洋葱和香菜切段
  • 拌干豆腐丝的做法步骤：3
    3
    榨材料油
  • 拌干豆腐丝的做法步骤：4
    4
    油烧热后放入葱段，炸香后倒入装有八角，花椒，豆蔻的碗中（豆蔻一定要弄开口），辣椒段
  • 拌干豆腐丝的做法步骤：5
    5
    烧好一壶热水烫软干豆腐丝，再过凉水，挤出水分，放入之前的香葱和香菜上，闷上一会
  • 拌干豆腐丝的做法步骤：6
    6
    倒是材料油拌拌就可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜

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