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渐变芒果酸奶棒冰

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“炎夏时节，我们这些爱吃又爱动手DIY一族总是少不了做各种雪糕、棒冰和冰淇淋。冰淇淋做过很多次，但是我从来没有拍过冰淇淋，因为实在太容易化掉了，相比来说棒冰要好拍一些。这次做了一款渐变色的芒果酸奶棒冰，做法比较简单，有台汁渣分离的原汁机就可以操作，做多了单色的棒冰，偶尔玩玩小创新还是满有意思的。”

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主料

渐变芒果酸奶棒冰-制作解析

  • 渐变芒果酸奶棒冰的做法步骤：1
    1
    将芒果去皮去核放入原汁机，榨出芒果汁，果泥盖上保鲜膜冷藏备用。
  • 渐变芒果酸奶棒冰的做法步骤：2
    2
    将芒果汁倒入冰棒模具三分之一高度，放入冰箱速冻。
  • 渐变芒果酸奶棒冰的做法步骤：3
    3
    待芒果汁冻成固态后，取出芒果泥，加入适量酸奶拌匀。
  • 渐变芒果酸奶棒冰的做法步骤：4
    4
    将拌好的芒果酸奶倒入模具至三分之二高度，放入冰箱速冻。
  • 渐变芒果酸奶棒冰的做法步骤：5
    5
    待芒果酸奶层冻成固态后，将模具剩余的三分之一部分倒满酸奶。
  • 渐变芒果酸奶棒冰的做法步骤：6
    6
    在酸奶中插入木棒，放入冰箱冻成固态即可。
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使用的厨具：
所属分类： 冰品 零食

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