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肉丸西兰花鲜汤
老吴美食
“
宝宝不是很喜欢吃肉,但是做了这个他特别爱吃
”
食材明细
主料
瘦肉
适量
西兰花
适量
大米
适量
辅料
盐
少许
花生油
少许
酱油
少许
生粉
少许
葱花
少许
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
肉丸西兰花鲜汤-制作解析
1
先放少许大米煮粥,然后把瘦肉切块加一点生姜放入绞肉杯中
2
用欧贝尔料理棒打成肉泥
3
肉末内加入盐,花生油,酱油,生粉,葱花各少许)可以根据自己口味添加,顺时针方向搅拌
4
搅拌均匀
5
煮好开水放入肉丸至熟,捞起来备用
6
西兰花烫好切碎备用,等白粥快煮好就吧西兰花,肉丸放进去煮一会就可以吃了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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