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端午节到了!吃粽子了!有馅儿的,还有灰水做的,不同的粽子都有。我这个是有馅的粽子。

食材明细

主料
辅料

粽子-制作解析

  • 粽子的做法步骤:1
    1
    糯米刷两下,泡水。
  • 粽子的做法步骤:2
    2
    碎绿豆泡水,刷去豆壳。
  • 粽子的做法步骤:3
    3
    切小短条,把配料放进去腌制,使其入味。
  • 粽子的做法步骤:4
    4
    糯米两小时后捞出来,滤水。绿豆三半天看出来,滤水。
  • 粽子的做法步骤:5
    5
    把二两糯米放入绿豆中,搅匀,放一点盐进去搅匀。糯米也是放一点盐搅匀。肉馅也拿出来一起,拿来准备好的芭蕉叶准备包粽子了。
  • 粽子的做法步骤:6
    6
    包粽子了。包好了,水烧开再放粽子下去煮,煮熟即可。捞出。来吃啦
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃

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