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孜然烤风琴土豆

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烤香肠和烤土豆的结合。。

食材明细

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辅料

孜然烤风琴土豆-制作解析

  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:1
    1
    挑选形状比较规则的土豆,洗净去皮
  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:2
    2
    纵向切薄片到3/4处,底部相连,不要切断
  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:3
    3
    长条状的香肠,切薄片。我用的是蒜味肠,烤出来正好对味儿
  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:4
    4
    将香肠对半切开,插入土豆片的空隙中
  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:5
    5
    土豆两端比较小的位置,可以把香肠片切小一点儿,比较好插入
  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:6
    6
    刷少许植物油,撒上孜然粉,五香粉。有黑胡椒也可以撒一些,但是会微辣,小盆友们恐怕吃不了
  • 孜然烤风琴土豆的做法步骤:7
    7
    入预热好的烤箱,中层,上下火,200度左右,烤20分钟左右
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使用的厨具:电烤箱
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