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椰子汁玉米鸡汤

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“大家都知道椰子汁好喝又养颜护肤，大人小孩都喜欢。这次我用椰子汁煲汤，颜色奶白不但吸引，而且味道也很清新”

食材明细

主料
辅料

椰子汁玉米鸡汤-制作解析

  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：1
    1
    备好材料，鸡骨架挖干净内脏洗干净，鸡皮我没要，个人喜好！玉米切开，椰子水倒出来保留，削个椰子皮……
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：2
    2
    椰子切小条
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：3
    3
    加1000ml干净的冷水入料理机，我大约用了三分二的椰子肉，开机，搅成汁！
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：4
    4
    椰子里面的水倒入汤锅
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：5
    5
    把搅拌好的椰子汁用滤网隔渣把椰子汁滤到汤锅里
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：6
    6
    剩下的三分一椰子肉倒进锅
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：7
    7
    鸡骨架过一下热水去血水之后倒进汤锅
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：8
    8
    玉米倒进去，加几片生姜
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：9
    9
    汤开了之后撇去浮沫，大约煲一个小时左右就好了，最后加一点点盐就好，椰子汤比较清甜不必放太多调料
  • 椰子汁玉米鸡汤的做法步骤：10
    10
    为了拍得好看一点，我嫌弃了这个碗
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使用的厨具：搅拌机、汤锅
所属分类： 汤类 汤羹 儿童 早餐

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