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鲜味平菇鲫鱼汤

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鲜味平菇鲫鱼汤-制作解析

  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    全部食材
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    将平菇洗干净后撕成小条状。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    姜洗净切成丝。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    将葱切成葱花。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内,过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    锅内加水没过鱼,最好多加点水因为要煮三十分钟。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    放入平菇。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    放入姜丝和枸杞熬煮。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:10
    10
    出锅了,好香啊!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 鲁菜 孕妇 产妇 冬季食谱 午餐

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