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凉拌秋葵

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“秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。[5] 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜。
助消化，护肠胃
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
保护肝脏
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。”

食材明细

主料
辅料

凉拌秋葵-制作解析

  • 凉拌秋葵的做法步骤：1
    1
    把秋葵洗干净，把头切掉！
  • 凉拌秋葵的做法步骤：2
    2
    锅里煮开水放秋葵。煮5分钟左右。捞起后过一下冷水
  • 凉拌秋葵的做法步骤：3
    3
    淋上酱油，陈醋，芝麻油，盐，蒜蓉，鸡精，白糖
  • 凉拌秋葵的做法步骤：4
    4
    拌均匀
  • 凉拌秋葵的做法步骤：5
    5
    装盘
  • 凉拌秋葵的做法步骤：6
    6
    完成
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 晚餐 名菜

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