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自制酸奶

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食材明细

主料
辅料

自制酸奶-制作解析

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    倒入纯牛奶(我选取的是袋装牛奶)
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    加入菌粉
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    加入糖粉(少量),充分搅拌均匀
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    再倒入剩余的牛奶,继续搅拌均匀
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    放入酸奶机通电,夏天6-8小时就够了(冬天一般是10-12小时)
  • 自制酸奶的做法步骤:6
    6
    发酵完成放冰箱钝化一下口感更好,分装在酸奶瓶中吃起来更方便
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