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麻辣香烤豆腐

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“豆腐中所含的蛋白质等营养成分很丰富，人体所必需的8种氨基酸都有，且消化吸收率高达92％一96％。另外，豆腐中还含有钙、镁、嘌呤，卵磷脂、半胱氨酸等。健康饮食离不开豆腐。豆腐烤着吃更省心，而且味道超级棒呢。”

食材明细

主料
辅料

麻辣香烤豆腐-制作解析

  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切片，不要切得太薄半厘米左右厚度正好。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐片两面浅浅的划几刀好入味，注意不要割透。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：3
    3
    橄榄油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，混合均匀。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：4
    4
    青红椒切碎。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：5
    5
    豆腐放入铺好锡纸的烤盘，刷上一层料汁，全部刷到。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：6
    6
    全部刷好烤箱提前预热十分钟。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：7
    7
    进烤箱中层，上下火190度烤10分钟一面。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：8
    8
    十分钟后取出用铲刀翻面后刷上一层料。继续送入烤箱烤8到十分钟。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：9
    9
    出炉撒上青红椒碎即可食用。
  • 麻辣香烤豆腐的做法步骤：10
    10
    简单的健康食品。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 热菜 烤箱菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐

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