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洋芋叉叉

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洋芋叉叉-制作解析

  • 洋芋叉叉的做法步骤：1
    1
    土豆，洋芋，根据自己的量准备
  • 洋芋叉叉的做法步骤：2
    2
    用叉子叉出丝就行
  • 洋芋叉叉的做法步骤：3
    3
    放面拌匀不占连就行，不要放太多面。蒸锅放水烧开把叉叉放上面蒸10分钟
  • 洋芋叉叉的做法步骤：4
    4
    蒸叉叉的过程把葱准备好，比炒菜多一倍
  • 洋芋叉叉的做法步骤：5
    5
    油热放辣子角炝锅，再发花椒面，再放葱炒出香味，再加酱油生抽比平时炒菜多两倍，老抽少一点，再放盐少点因为有酱油，根据自己口味放吧。炒好等洋芋蒸好到到里面拌匀就好了。
  • 洋芋叉叉的做法步骤：6
    6
    喜欢的人可以放点蒜也可以，本人不太喜欢所以没放，也可以拌点油泼辣子也好吃，大功告成。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃

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