老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

铁板鱿鱼

老吴美食
“夏天大排档的铁板烤鱿鱼卖的火爆呀！不过我从来不吃大排档的，我怕卫生不过关，我都自己烤鱿鱼，但是烤箱烤鱿鱼的话总是会弄脏烤箱不好打理，所以我想试试电饼铛做烤鱿鱼怎么样！事实证明效果杠杠的，第一好擦洗，第二时间短，几分钟一锅，一会儿就能吃上了，我两今天在家美美的吃了一顿烤鱿鱼哈哈！揍是这么任性这么牛嘿嘿！”

食材明细

主料
辅料

铁板鱿鱼-制作解析

  • 铁板鱿鱼的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：2
    2
    鱿鱼撕去黑皮去掉内脏清洗干净切成两条，鱿鱼头也切两半、干葱切丝、姜切丝备用。
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：3
    3
    把鱿鱼和干葱丝、姜丝放入一个大碗内。
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：4
    4
    再把30克奥尔良烤肉料和2克盐都加进去搅拌均匀腌制2小时。
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：5
    5
    用竹签将腌制好的鱿鱼串起来，头部穿在最上面。
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：6
    6
    电饼铛预热好以后用硅胶刷刷一层玉米油
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：7
    7
    把鱿鱼串放进去
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：8
    8
    盖上盖子选煎鱼烤虾档。
  • 铁板鱿鱼的做法步骤：9
    9
    时间到了将鱿鱼串取出来放在大盘子里正反面再撒一层烤肉料（孜然、熟芝麻、辣椒粉的混合料）即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃 热菜 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹