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水果布丁
老吴美食
“
很简单的美食,没有过多的笔墨。水果,果冻,淡奶油,稍微小零食点缀下!绝对是待客的好甜品。
我前面做,娃后面跟着偷吃,着实让我抓狂!
”
食材明细
主料
水果碎
400克
糖
15克
朗姆酒
15克
辅料
洋菜
10克
水
400克
糖
50克
酸甜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
水果布丁-制作解析
1
水果加糖加酒腌制20分钟
2
把腌制好的水果碎放入模具。
3
洋菜放入水中加糖煮至融化
4
煮好过滤下
5
把过滤好的,倒入模具中。
6
我用橙汁太混浊了,最好是纯水,比较清澈点。
7
装饰下,打了点淡奶油,插上娃的零食。哈哈,感觉是不是很好。
8
美图欣赏
9
美食是一种对生活理解和感悟!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 小吃 儿童 下午茶 布丁 零食
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