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小龙虾

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“夏天来啦，没错的，今天就是立夏啦，立夏是夏天来临的标志，以往到了夏天总会吃个茶叶蛋，烧点野米饭，为啥要吃这？也许就为了找个理由吃而已，哈哈哈...吃货总是有各种理由吃各种美食，就像吃小龙虾，没有小龙虾吃的夏天也能叫夏天？一起啤酒小龙虾迎接夏天吧。”

食材明细

主料
辅料

小龙虾-制作解析

  • 小龙虾的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 小龙虾的做法步骤：2
    2
    将油烧热，放入大蒜，香葱，生姜，八角，小米椒，花椒爆香
  • 小龙虾的做法步骤：3
    3
    让人洗干净的小龙虾炒至变色，放入少许冰糖，继续爆炒
  • 小龙虾的做法步骤：4
    4
    放入洋葱，小芹菜，白胡椒粉翻炒。
  • 小龙虾的做法步骤：5
    5
    加啤酒焖煮，等到啤酒收汁剩下三分之一时候起锅
  • 小龙虾的做法步骤：6
    6
    差不多可以出锅啦
  • 小龙虾的做法步骤：7
    7
    装盘
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 老人 朋友聚餐 淮扬菜 夏季食谱 晚餐

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