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清汤鸡

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不用味精鸡精也可以很香

食材明细

主料
辅料

清汤鸡-制作解析

  • 清汤鸡的做法步骤:1
    1
    鸡用高度酒,盐,胡椒面腌制六小时以上
  • 清汤鸡的做法步骤:2
    2
    党参和枸纪用热水泡一下
  • 清汤鸡的做法步骤:3
    3
    猪油炒出油来吧砍好的鸡下锅
  • 清汤鸡的做法步骤:4
    4
    肉变色加入水,八格包,草果包,枸纪,党参,姜,盐,白糖
  • 清汤鸡的做法步骤:5
    5
    打去泡沫,煮熟就可以了
  • 清汤鸡的做法步骤:6
    6
    自己喜欢什么可以加点
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 产妇 夏季食谱 宴客菜 晚餐

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