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晚餐
鸡蛋土司
老吴美食
“
做早餐是个不错的选择哦,好吃又营养。
”
食材明细
主料
切片面包
6片
鸡蛋
一个
蛋黄酱
适量
辅料
切片芝士
若干
黄芥末
适量
油
适量
咸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡蛋土司-制作解析
1
准备好所需材料
2
将切片火腿放在开水中稍微一焯这样可以把火腿煮熟,并且去除油分
3
注意材料顺序:面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿+面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿,芥末和蛋黄酱分别各涂一半。
4
把鸡蛋打成蛋液,一般两个就够了,如果喜欢吃鸡蛋的可以用三个蛋。
5
平底锅中倒油烧热,把裹好蛋液的土司放在锅里煎熟。
6
表面、底面都均匀煎熟就完成了
7
为了方便食用,把土司切成了4块,可以在表面撒上白糖粉。
8
最后摆盘,按照个人口味可以抹番茄酱吃~再搭配牛奶哦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 儿童 早餐 西餐
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