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鸡蛋土豆饼
老吴美食
“
喜欢吃鸡蛋,喜欢吃土豆,最喜欢吃鸡蛋土豆饼。
”
食材明细
主料
土豆
半个
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
白糖
适量
食盐
适量
香油
适量
咸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋土豆饼-制作解析
1
土豆去皮擦成丝放入盆中,磕入2个鸡蛋,面粉2小碗,半碗清水。
2
搅拌,应该是黄颜色的,怎么拍出来是这个颜色。
3
平底锅放一点油。
4
五成热的时候,小勺子沾点香油,从碗里捞出一点放入锅里。轻轻摊平。
5
喜欢咸口的,放一点盐;喜欢甜口的撒一点白糖。用铲子反面,熟的很快的。怕不熟,可以翻面后,用铲子轻轻压一压。
6
一片一片的盛出,加上配菜和热乎乎的粥。吃的过瘾。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 儿童 早餐 夏季食谱
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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