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牛油果烤蛋

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“人们把牛油果评为世界上最有营养的水果。它还有森林黄油的美称。因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，牛油果直接食用我不太喜欢，所以换着花样来吃，今天把它做成了牛油果烤蛋，简单快捷还好吃，作为早餐也是个不错的选择。”

食材明细

主料
辅料

牛油果烤蛋-制作解析

  • 牛油果烤蛋的做法步骤：1
    1
    食材准备
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：2
    2
    把鸡蛋磕入碗中，牛油果一剖两半，香葱切末备用。
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：3
    3
    将牛油果的核挖出来，并且挖出一部分果肉便于一会儿放蛋黄
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：4
    4
    把牛油果放在蛋挞模里固定好
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：5
    5
    然后把蛋黄放入挖好的洞里
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：6
    6
    用研磨器撒上海盐
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：7
    7
    再用研磨器撒上黑胡椒碎
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：8
    8
    最后撒点葱末
  • 牛油果烤蛋的做法步骤：9
    9
    放入170度预热好的烤箱内烤10到15分钟即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 烤箱菜

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