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口水黄瓜

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夏天吃得最多的菜就是拍黄瓜了,上次看到这种摆盘的好喜欢,于是周末也学了一个,真漂亮。
由于黄瓜是层层卷着的吃着口感酥脆,很开胃。

食材明细

主料
辅料

口水黄瓜-制作解析

  • 口水黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的材料
  • 口水黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净沥干水份
  • 口水黄瓜的做法步骤:3
    3
    用刮皮刀把黄瓜削片状,再用盐渍一下水份,2分钟即可
  • 口水黄瓜的做法步骤:4
    4
    把黄瓜卷起来摆盘
  • 口水黄瓜的做法步骤:5
    5
    中间放上麻辣花生
  • 口水黄瓜的做法步骤:6
    6
    把所有调料放一起拌均,加香菜提味
  • 口水黄瓜的做法步骤:7
    7
    然后浇在黄瓜上面即可
  • 口水黄瓜的做法步骤:8
    8
    成品
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