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豆浆鲫鱼汤

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“继续我的豆浆美食，还是用九阳破壁豆浆机Q3做好的纯豆浆，用它来炖鲫鱼汤，这个奶白色的鱼汤，既有鲫鱼的鲜美，又有豆浆的醇香，美美的来上一大碗！”

食材明细

主料
辅料

豆浆鲫鱼汤-制作解析

  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：1
    1
    准备好的高汤和纯豆浆
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：2
    2
    胡萝卜和莴笋都切成薄片
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：3
    3
    鲫鱼清洗干净
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：4
    4
    起油锅爆姜丝
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：5
    5
    放入鲫鱼两面都煎一下
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：6
    6
    加点料酒去腥
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：7
    7
    加入高汤
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：8
    8
    加入豆浆
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：9
    9
    汤煮开后，加入莴笋片、胡萝卜片和盐继续煮
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：10
    10
    等鲫鱼煮熟后，可以撒点白胡椒粉
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：11
    11
    淋上几滴香油
  • 豆浆鲫鱼汤的做法步骤：12
    12
    出锅装盆即可
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使用的厨具：豆浆机、不粘锅
所属分类： 汤类 汤羹 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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