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凉拌藕片

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“凉拌藕片是一道很方便的快手菜，不需要太多调味料。清脆爽口、甜而不腻，简单易做，也是夏天凉拌菜的一种美食。”

食材明细

主料
辅料

凉拌藕片-制作解析

  • 凉拌藕片的做法步骤：1
    1
    将买回来的藕洗干净
  • 凉拌藕片的做法步骤：2
    2
    用刀切成薄片。
  • 凉拌藕片的做法步骤：3
    3
    用汤盘或大点盘子拌，加两大勺细糖，糖的多少也可以根据个人的口味喜好添加。
  • 凉拌藕片的做法步骤：4
    4
    用筷子搅拌一两分钟，使藕片全部均匀。
  • 凉拌藕片的做法步骤：5
    5
    再转至另外一个盘子。点缀因人而异，如果想增加美观感，那就点缀一下吧！我用的是枸杞和胡萝卜。
  • 凉拌藕片的做法步骤：6
    6
    成品图。
  • 凉拌藕片的做法步骤：7
    7
    成品图。
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所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐

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