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凉拌黄瓜卷

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“相对拍黄瓜，这个黄瓜卷看起来像玫瑰花，更有食欲些”

食材明细

主料
辅料

凉拌黄瓜卷-制作解析

  • 凉拌黄瓜卷的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 凉拌黄瓜卷的做法步骤：2
    2
    清洗干净后，黄瓜对切
  • 凉拌黄瓜卷的做法步骤：3
    3
    用刮刀将黄瓜刮成薄片
  • 凉拌黄瓜卷的做法步骤：4
    4
    刮好的黄瓜片依次卷成卷摆盘，在将蒜瓣和红辣椒剁碎放入调料碗中
  • 凉拌黄瓜卷的做法步骤：5
    5
    调料碗中分别加入醋，糖，盐，麻油，再将圣女果对切摆盘装饰，一道色香味全的凉菜就好了。
  • 凉拌黄瓜卷的做法步骤：6
    6
    也可以将调味汁直接倒入黄瓜上，不过这样会影响颜色，要求完美的亲可以把这步省略，直接黄瓜卷沾汁吃一样的美味袄！
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所属分类： 凉菜

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