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老醋黄瓜拌木耳

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老醋黄瓜拌木耳-制作解析

  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：1
    1
    将干黑木耳冷水泡上；
  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：2
    2
    黑木耳泡软后清洗干净，再将黄瓜切成菱形块，蒜和红辣椒切成末备用；
  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：3
    3
    烧锅开水，加入适量的盐，将黑木耳放入里面去煮熟；
  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：4
    4
    焯熟的黑木耳放入碗中，再加入其它配料；
  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：5
    5
    加入盐、味极鲜酱油、香醋和小麻油等调味料；
  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：6
    6
    拌均匀即可；
  • 老醋黄瓜拌木耳的做法步骤：7
    7
    盛入碗中。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐

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