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奶香蔓越莓曲奇饼

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非常美味的小饼干小甜点,宝宝也爱吃。

食材明细

主料
辅料

奶香蔓越莓曲奇饼-制作解析

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:1
    1
    将糖粉,食盐与牛奶混合均匀。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:2
    2
    黄油切成小块,室温软化,准备打发。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:3
    3
    打发黄油,使黄油充分拌入空气,体积变大,颜色变浅。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:4
    4
    打发的过程分三次倒入步骤一的液体,每加入一次都必须打至均匀,顺滑的状态。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:5
    5
    筛入低粉和玉米淀粉。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:6
    6
    切拌均匀。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:7
    7
    搓成小圆球,摆放在烤板上,用食指在中间按一下,放上一颗蔓越莓干。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:8
    8
    送进预热好的烤箱,175度上下火26分钟。
  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤:9
    9
    出炉晾凉装盘。
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使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 零食

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