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晚餐
黑胡椒烤猪排
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食材明细
主料
猪肋排
4根连体
辅料
黑胡椒酱
50毫升
生抽
2勺
黑胡椒粒
适量
红酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
柠檬
两片
芦笋
2根
番茄酱
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
一天
耗时
普通
难度
黑胡椒烤猪排-制作解析
1
把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道尽快沁如。
2
加入适量黑胡椒酱,抹匀之后,封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。
3
第二天拿出来,烤箱预热后230度烤25分钟,之后再刷一次黑胡椒酱,230度再烤5分钟。
4
芦笋焯熟备用
5
令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒
6
好吃,好看
7
挤点柠檬汁,味道更好
8
还赞啦
9
肉质很嫩
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 烤箱菜 老人 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 晚餐
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