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酥炸洋葱圈

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“要想洋葱圈好吃就要选择黄色洋葱，不过分辛辣，会有淡淡的甜味。出锅时搭配好番茄酱或是黄芥末酱，再来一杯冰凉的饮料，没人能拒绝这份酥脆的美味。”

食材明细

主料
辅料

酥炸洋葱圈-制作解析

  • 酥炸洋葱圈的做法步骤：1
    1
    黄洋葱竖切成圈，鸡蛋打成蛋液
  • 酥炸洋葱圈的做法步骤：2
    2
    洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用
  • 酥炸洋葱圈的做法步骤：3
    3
    洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用
  • 酥炸洋葱圈的做法步骤：4
    4
    沙拉油倒入锅子里面，油温180度左右下洋葱圈油炸，炸至金黄色即可，撒上少许盐，装盘
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 素菜 西式宴请 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱

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