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番茄土豆焗鸡肉

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“浓郁的味道～番茄土豆焗鸡肉太好吃了，小假期给家人露一手吧，西餐厅的美味我们也可以”

食材明细

主料
辅料

番茄土豆焗鸡肉-制作解析

  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：2
    2
    洗净改刀切块，注意块状不易切太大
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：3
    3
    鸡肉用料酒、胡椒、少许盐腌制片刻（鸡肉需剔骨）
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：4
    4
    锅中放适量的油倒入胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：5
    5
    再加入鸡肉一起炒至鸡肉变色
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：6
    6
    放适量的水加入咖喱（注意加水不宜过多）
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：7
    7
    焖煮片刻
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：8
    8
    大火收汁加入番茄
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：10
    10
    装入烤碗（也可在烤碗底层铺上一层米饭）
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：11
    11
    烤箱先预热，送入烤箱180度烤15分钟
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：12
    12
    烤出表面金黄即可
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：14
    14
    成品图
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：15
    15
    成品图
  • 番茄土豆焗鸡肉的做法步骤：16
    16
    成品图
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 老人 朋友聚餐 西餐 午餐

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