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橙汁果冻

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闷热的天气总让人觉得透不过气来而且还想吃冰冰凉凉的东西,但是女生的身体不能吃太冰冷的东西。所以自己做了这款果冻,冰冰凉凉的但是不会太冰。好吃!

食材明细

主料
辅料

橙汁果冻-制作解析

  • 橙汁果冻的做法步骤:1
    1
    橙子洗净备用。
  • 橙汁果冻的做法步骤:2
    2
    将果肉取出,放入破壁机,启动低速档。
  • 橙汁果冻的做法步骤:3
    3
    将吉利丁片放冷水中泡软。
  • 橙汁果冻的做法步骤:4
    4
    将榨好橙汁过滤一下,口感更加细腻。橙汁稍放加热,放入吉利丁片溶化,搅拌均匀。(橙汁加热的温度不用太高的哈)
  • 橙汁果冻的做法步骤:5
    5
    倒入心型模具,入冰箱冷冻成型。
  • 橙汁果冻的做法步骤:6
    6
    取出摆盘。加了一点椰蓉,哈,营造浪漫的感觉!
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使用的厨具:
所属分类: 甜品 儿童 宵夜 零食 宴客菜 果冻

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