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夏日凉菜,全都有
老吴美食
“
夏日小凉菜,想吃啥,往里拌啥,没有不能拌的,只有想不到的。
”
食材明细
主料
豆腐丝
100g
木耳
100g
黄瓜
1个
豆腐干
100g
腐竹
100g
银耳
100g
辅料
芝麻酱
5ml
辣椒
2个
盐
5ml
蒜
2个
醋
5ml
香油
5ml
鸡精
2ml
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
夏日凉菜,全都有-制作解析
1
腐竹别成2厘米小段,木耳提前先泡上3小时
2
黄瓜洗净切段,豆腐皮切丝,豆腐干切条,
3
放入醋,酱油,辣椒,鸡精,盐,芝麻酱在一个碗里,先把作料调好,
4
倒在菜里搅拌均匀,一盘香喷喷的夏日凉菜完成,开吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 凉菜
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