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法式白汁烧龙虾

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“上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱，这次材料还是波士顿龙虾哦，特别简单特别好吃，你也来做一盘吧！”

食材明细

主料
辅料

法式白汁烧龙虾-制作解析

  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：1
    1
    清洁龙虾，买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤
  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：2
    2
    将虾钳切下备用，剖开虾腹以便入味
  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：3
    3
    杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵备用
  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：4
    4
    锅内放入黄油，下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味
  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：5
    5
    波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、牛奶烧开
  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：6
    6
    转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味，大火收汁后装盘
  • 法式白汁烧龙虾的做法步骤：7
    7
    加上西兰花做装饰摆盘（如果西兰花要吃需先焯水）
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 二人世界 老人 法国菜 西餐 夏季食谱 宴客菜 午餐

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