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蛋包芝士

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辅料

蛋包芝士-制作解析

  • 蛋包芝士的做法步骤：1
    1
    取三颗蛋，加入盐，打散。
  • 蛋包芝士的做法步骤：2
    2
    将打好的蛋液过滤一遍，这一步也可省略。
  • 蛋包芝士的做法步骤：3
    3
    将一片芝士切成数条。
  • 蛋包芝士的做法步骤：4
    4
    取一平底锅，刷上油，小火加热。
  • 蛋包芝士的做法步骤：5
    5
    倒入蛋液，用筷子不停搅拌至蛋成固体状。
  • 蛋包芝士的做法步骤：6
    6
    放上芝士条，将两边包起。
  • 蛋包芝士的做法步骤：7
    7
    调整一下蛋包的形状，并加热至芝士融化。
  • 蛋包芝士的做法步骤：8
    8
    翻一面之后再稍许加热一下。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 私房菜 儿童 早餐 西餐

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